|
لا تنغصي سعادتك بوصول مولودك الجديد بشعورك بالقلق والتوتر وهو
الشعور الذي يكاد يكون شائعا لدى الكثيرات ويماثل إحساسك بالترقب والتحمس
لقدوم المولود. ...
تفاصيل |
|
|
|
المقادير:
• جانبان من الكستليته يتالف كل منهما من 8 اضلاع بحيث يكون الجانبان متصلين.
• ½ كيلو سبانخ مسلوقة ومهروسة
• بصلة كبيرة مفرية
• كزبرة حبات
• ...
تفاصيل |
|
|
|
المقادير:
* علبتان من عجينة الفطائر المنفوخة (puff pastry).
* صفار بيضة مخفوق جيداً.
* 200 غم من صدر الديك الرومي الناضج والمقطع إلى مكعبات.
* 125 غم من التوت البري ...
تفاصيل |
|
|
|
المقادير:
* 50 جرام زبدة.
* بصلة مفرومة ناعماً.
* فص ثوم مهروس.
* ملعقة كبيرة دقيق.
* 6 أكواب من مرق الدجاج.
* 4حبات أفوكادو.
* 250جرام لحم كابوريا طازج أو محفوظ ...
تفاصيل |
|
|
|
المقادير:
* 1.5 كغم من البطاطا الحلوة المقشورة.
* 4 ملاعق زيت زيتون.
* 12 ورقة من عشبة الميرامية
الطريقة:
* سخني الفرن على درجة حرارة عالية، ثم رصي البطاطا ...
تفاصيل |
|
|
|
المقادير:
• 1 كوب من الدقيق العادي – جميع الاستخدامات-
• 1 كوب من السكر
• ½ كوب من مسحوق الكاكاو
• ¾ كوب من الحليب
• ¼ ملعقة صغيرة من الباكنغ باودر ...
تفاصيل |
|
|
|
المقادير :
• 4 ملاعق طعام زبدة (ويمكن استبدالها بالزيت)
• 1 دجاجة مقطعة 8 قطع
• 4 بصلات مفرومة
• 1 ملعقة شاي مسحوق الكزبرة
• 1 ملعقة شاي مسحوق الكمون
• ...
تفاصيل |
|
|
|
الطريقة:
أولا شراء حبات الباذنجان الصغيرة الحجم والسوداء اللون، وأفضل موسم لعمل المكدوس هو شهر تشرين الأول والثاني.
بعد شراء الباذنجان نقوم بنزع ألأقماع ...
تفاصيل |
|
|
|
نحضر الزيتون ونقوم بغسله وتنظيفه من الأوراق نقوم بعمل أربع شقوق طولية
بالسكين أو من أراد الزيتون بصورة أطيب بإمكانه دق حبات الزيتون حتى يحدث
بها فتحه ...
تفاصيل |
|
|
|
المقادير:
2 كوب من الدقيق الأبيض المتعدد الاستعمالات (العادي).
2 كوب من السكر
2 ملعقتان صغيرتان من الباكنغ باودر
1 ملعقة صغيرة من كربونات الصودا (ويمكن ...
تفاصيل |
|
|
