منتديات صحبة نت  

»   منتديات صحبة نت > منتديات المرأة > مطبخ حواء

 
  #1  
24-08-2009, 12:41 AM
*actros*

طريقة عمل الجندوفلى ( البكلويز )





طريقة عمل الجندوفلى ( البكلويز )








المكونات:

كيلو بكلويز

4 فصوص ثوم

ملح

شطه

كمون

ثلاث ملاعق زيت

كوب ماء


طريقة التحضير:

- يغسل البكلويز جيدا وينقع فى الماء مدة ساعتان ثم نضعه فى مصفاه (ملاحظه يجب أن يكون البكلويز مغلق وليس مفتوح).

- نضع الزيت فى القدر على النار ونضيف اليه الثوم المفروم الى ان يصفر لونه ونضيف البكلويز ونغلق القدر فورا ونتركه مده عشر دقائق حتى يتم فتح كل الوحدات المغلقه.

- ثم نرفع الغطاء ونضيف الماء والملح والشطه والكمون ونتركه عشرة دقائق أخرى على النار.

ملحوظه:


عند التقديم يتم استبعاد الوحدات المغلقه كما أن الصوص الموجود طيب المذاق كنوع من أنواع الشوربه... وبالهناء والشفاء



وكل سنة وانتم طيبين


عنوان ورابط الموضوع للحفظ والمشاركة
طريقة عمل الجندوفلى ( البكلويز )
http://www.sohbanet.com/vb/showthread.php?t=128630
  #2  
24-08-2009, 01:30 AM
`M10S`

شكرا يا تامر على الموضوع الجميل

وليك تقييم على اول مواضيعك فى المنتدى
  #3  
24-08-2009, 01:35 AM
*actros*


شكرا يا محمد علي التقيم
ويا رب تعرف تعمل الجندفلي

  #4  
24-08-2009, 03:40 PM
SMART_MEDO

يا سلام عليك يا تامر باشا وانت بتجوعنا واحنا صايمين كدة

طيب بسبب موضوعك ده هتعزمنا عليه انهاردة بالليل
  #5  
24-08-2009, 03:53 PM
Banadora_004

شكرا ليك
واصل تميزك
ورمضان كريم
  #6  
24-08-2009, 04:17 PM
*actros*

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Banadora_004 »
شكرا ليك
واصل تميزك
ورمضان كريم
شكرا علي مشركتك المتميز
  #7  
24-08-2009, 04:21 PM
*actros*

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة SMART_MEDO »
يا سلام عليك يا تامر باشا وانت بتجوعنا واحنا صايمين كدة

طيب بسبب موضوعك ده هتعزمنا عليه انهاردة بالليل

شكرا يااحمد

هعزمك علي صلاه الترويح
  #8  
03-09-2009, 08:26 PM
Golden Heart

شكلها رائعة

شكرا على الطريقة السهلة

دمت بود

رد: طريقة عمل الجندوفلى ( البكلويز )
رد: طريقة عمل الجندوفلى ( البكلويز )
  #9  
08-09-2009, 09:29 PM
*actros*

شكرا علي مرورك الطيب
جولدن
 
السياحة | الاستضافة | السيارات





Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd

سياسة الخصوصية