منتديات صحبة نت  

»   منتديات صحبة نت > منتديات المرأة > مطبخ حواء لأشهى الوصفات

 
  #1  
24-08-2009, 12:41 AM
*actros*
طريقة عمل الجندوفلى ( البكلويز )





طريقة عمل الجندوفلى ( البكلويز )








المكونات:

كيلو بكلويز

4 فصوص ثوم

ملح

شطه

كمون

ثلاث ملاعق زيت

كوب ماء


طريقة التحضير:

- يغسل البكلويز جيدا وينقع فى الماء مدة ساعتان ثم نضعه فى مصفاه (ملاحظه يجب أن يكون البكلويز مغلق وليس مفتوح).

- نضع الزيت فى القدر على النار ونضيف اليه الثوم المفروم الى ان يصفر لونه ونضيف البكلويز ونغلق القدر فورا ونتركه مده عشر دقائق حتى يتم فتح كل الوحدات المغلقه.

- ثم نرفع الغطاء ونضيف الماء والملح والشطه والكمون ونتركه عشرة دقائق أخرى على النار.

ملحوظه:


عند التقديم يتم استبعاد الوحدات المغلقه كما أن الصوص الموجود طيب المذاق كنوع من أنواع الشوربه... وبالهناء والشفاء



وكل سنة وانتم طيبين


من مواضيع العضو بالقسم
  • طريقة عمل الجندوفلى ( البكلويز )
  •   #2  
    24-08-2009, 01:30 AM
    `M10S`
    شكرا يا تامر على الموضوع الجميل

    وليك تقييم على اول مواضيعك فى المنتدى
      #3  
    24-08-2009, 01:35 AM
    *actros*

    شكرا يا محمد علي التقيم
    ويا رب تعرف تعمل الجندفلي

      #4  
    24-08-2009, 03:40 PM
    SMART_MEDO
    يا سلام عليك يا تامر باشا وانت بتجوعنا واحنا صايمين كدة

    طيب بسبب موضوعك ده هتعزمنا عليه انهاردة بالليل
      #5  
    24-08-2009, 03:53 PM
    Banadora_004
    شكرا ليك
    واصل تميزك
    ورمضان كريم
      #6  
    24-08-2009, 04:17 PM
    *actros*
    اقتباس:
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Banadora_004 »
    شكرا ليك
    واصل تميزك
    ورمضان كريم
    شكرا علي مشركتك المتميز
      #7  
    24-08-2009, 04:21 PM
    *actros*
    اقتباس:
    المشاركة الأصلية كتبت بواسطة SMART_MEDO »
    يا سلام عليك يا تامر باشا وانت بتجوعنا واحنا صايمين كدة

    طيب بسبب موضوعك ده هتعزمنا عليه انهاردة بالليل

    شكرا يااحمد

    هعزمك علي صلاه الترويح
      #8  
    03-09-2009, 08:26 PM
    Golden Heart
    شكلها رائعة

    شكرا على الطريقة السهلة

    دمت بود

    رد: طريقة عمل الجندوفلى ( البكلويز )
    رد: طريقة عمل الجندوفلى ( البكلويز )
      #9  
    08-09-2009, 09:29 PM
    *actros*
    شكرا علي مرورك الطيب
    جولدن
     





    Powered by vBulletin
    Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd

    سياسة الخصوصية
    Developed By Sohbanet