منتديات صحبة نت



»   منتديات صحبة نت > منتديات المرأة > مطبخ حواء


 
قديم 05-09-2009, 04:52 AM   #1
mody@96
 

بيتي فور منال العالم
المقادير :
كوب سكر ناعم
1 كوب زبده لينه
2 بيضه+ فانيليا
2 وربع كوب دقيق


الطريقة :
1- توضع الزبدة في العجانة ثم السكر و يخلط بالمضرب الشبك
2- بعد أن يصير الخليط هش و كريمي تضاف الفانيليا و بياض بيضة فقط و يخفق حتى تختفي ثم يضاف بياض بيضة تاني و هكذا
3- يضاف الدقيق ( الطحين ) و يعجن بخفة حتى تتكون العجينة


لعمل عجينة بالشيكولاته :
تقلل نسبة الطحين و يضاف بودرة كاكاو سادة .. يحتاج إلى حوالي 2 ملعقة كبيرة و ينخل
4- توضع العجينة في كيس الحلواني و يشكل البيتي فور على حسب الشكل المرغوب
5- يدخل الفرن في حرارة 180 من 9 : 10 دقائق حتى يأخذ لون ذهبي خفيف
6- يترك يبرد تماما على شبك


طريقة التزيين و التقديم :
1- ممكن أن تغطى نصف البيتي فورة فقط بالشيكولاته السايحة .. و تترك على الشبك حتى تنشف الشيكولاته
2- ممكي أن تغطس في الشيكولاته السايحة ثم تغطى بالفستق
3- ممكن أن تدهن واحدة بأي نوع من المربى و تغطىبواحدة أخرى ثم تزين بالفارمسيلي
4- ممكن أن تستعملي خيالك الجميل الواسع في أفكار التزيين


شارك اصدقاءك الموضوع

بيتي فور منال العالم
http://www.sohbanet.com/vb?s=8b44243130dd58e6d22d0de67862ca7a/showthread.php?s=8b44243130dd58e6d22d0de67862ca7a&t=132479



mody@96 غير متصل  
قديم 05-09-2009, 08:34 PM   #2
ragoooo
 

شكرا على الوصفه


ragoooo غير متصل  
قديم 27-09-2009, 08:31 PM   #3
همسة محب
 

شكرا على الوصفة الجميلة





همسة محب غير متصل  
قديم 28-09-2009, 05:32 PM   #4
elmoshaksanada
 

تسلم الايادى ,,


elmoshaksanada غير متصل  
 
دليل الفنادق‍ دليل الاستضافة دليل السيارات





Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd

سياسة الخصوصية