منتديات صحبة نت  

»   منتديات صحبة نت > منتديات المرأة > مطبخ حواء لأشهى الوصفات

 
  #1  
12-03-2010, 08:57 PM
نجم الجيل
طريقة تحضير المشبك سهل وبسيط

طريقه عمل المشبك فى المنزل



[IMG]http://www.travel.************/photo/data/500/Dom-_201_Medium_.jpg[/IMG]

الصعوبه كلها فى القمع
المكونات
لكل مكيال دقيق
نصف مكيال نشا
اى
كيلو دقيق يضاف اليه نصف كيلو نشا + ملعقه كبيرة خميرة
ويتم عمل مستحلب مثل الكريمه السائله او الطحينه ( لاهو سائل ولا هو عجينه ) باضافه الماء
ويترك المخلوط ليتخمر لمدة ساعتين على الاقل
ثم يضع المخلوط فى القمع ممكن فى كيس الحلوانى بس خلى الفتحة صغيرة وممن بعبوة صابون غسل الاطباق بعد غسلها جيدا طبعا وتشكلى المشبك عند قليه فى الزيت المغلى
وفور النضج
يغمر فى شراب العسل مع مراعاة ان يكون القطر ثقيل جدا ويضاف له ماء الورد وملعقة سمنه "نص كوب ماء لكل كوب ونص سكر وملعقة فانيليا وماء ورد وملعقة سمنه
يمكن اضافه الوان متعددة للخليط قبل القلى
بس المشبك الاصلى مفيهوش الوان
  #2  
13-03-2010, 01:04 PM
بلبلة البساتين
رد: طريقه عمل المشبك فى المنزل
  #3  
13-03-2010, 03:33 PM
لحــن الوفاء
تسلم ايديك يا ريس
مجهود رائع جدا
  #4  
17-03-2010, 08:37 PM
نجم الجيل
اشكركم
عبدالله
بلبله الباستين
على الرد
جزاكم الله خيرا
 





Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd

سياسة الخصوصية