|
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمات | التقويم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
17-05-2009, 02:00 AM
|
#1 |
|
عضو نشيط
 
تاريخ التسجيل: 1/7/2008
الدولة: فى مدينه الاحلام
المشاركات: 474
معدل تقييم المستوى: 12  |
طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور
 المقادير: بطاطس مقطعة الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة ملعقة دقيق 3 ملاعق زبده أو زيت ملعقة زعتر كوب صوص اللحم لحم مفروم الطريقة: توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا سخنى الزبدة على النار أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا.. ثم أضيفى اللحم المفروم استمرى فى التقليب عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها ثم البطاطس المهروسة قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه هذا الشكل النهائي للصينية 
طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور http://www.sohbanet.com/vb?s=1cd15475f1cc2e63767b38038c0915b8/showthread.php?s=1cd15475f1cc2e63767b38038c0915b8&t=98105 |
|
|
|
18-05-2009, 12:41 PM
|
#2 |
|
راعي المسابقة الرمضانية
118 نقطة تميز الانيقة جروب نجوم الصور - قلم مبدع
تاريخ التسجيل: 22/12/2008
المشاركات: 29,029
معدل تقييم المستوى: 20020609  |
رد: طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور
 شكرا يا قمر جوعتينى ما شاء الله توقيعك رائع ربنا يحفظك 
|
|
|
|
|
19-05-2009, 10:32 PM
|
#3 | |
|
عضو نشيط
تاريخ التسجيل: 1/7/2008
الدولة: فى مدينه الاحلام
المشاركات: 474
معدل تقييم المستوى: 12 |
رد: طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور
اقتباس:
|
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
