منتديات صحبة نت


»   منتديات صحبة نت > منتديات المرأة > مطبخ حواء

 
قديم 10-05-2010, 11:19 PM   #1
لحــن الوفاء
 

طريقة عمل صينية فاصوليا خضراء فى الفرن بالصور
طريقة عمل صينية فاصوليا خضراء فى الفرن بالصور






1 كيلو فاصوليا خضراء مقطعة
1 كيلو طماطم تقطع ترانشات لتغطية وش الصينية
2 جزرة مبشورة
2 بصلة كبيرة
4 فصوص ثوم
2 معلقة صغيرة كركم
4 معالق كبيرة زيت ذرة
1 معلقة صغيرة كارى
رشة شطة حمراء
2 قرن فلفل حامى أخضر أو أحمر
1 ليمونة بنزهير
ورق لورا
5 عيدان قرنفل صحيح
5 حبات حبهان




يتم تسوية الفاصوليا على البخار فى الحلة البرستو أو سلقها نص سلقة فى الماء
تترك لتبرد .
يضاف على الفاصوليا مبشور الجزر و الزيت و التوابل و البهارات و الكركم و الكارى و البصل المقطع قطع صغيرة و ترانشات الليمون و قطع الثوم و ورق اللورا و مضروب الحبهان و القرنفل و يقلب الخليط جيدا و يقلب فى صينية بايركس حجم كبير و يغطى وش الصينية بترانشات الطماطم و يرش على وش الطماطم فلفل أسود .
يضاف قليل من الماء حسب درجة تسوية الفاصوليا .

يتم تسوية الصينية فى الفرن حتى نضج الطماطم ثم ترفع داخل الفرن إلى مستوى أعلى داخل الفرن حتى يحمر قليلا وش الطماطم .
تقدم ساخنه مع رز بالشعرية مع سلطة حمصية بابا غنوج كبديل للبروتينات الحيوانية .
شارك اصدقاءك الموضوع

طريقة عمل صينية فاصوليا خضراء فى الفرن بالصور
http://www.sohbanet.com/vb?s=0416e8c0db215791b0e3f2e6875a71b4/t190843.html



لحــن الوفاء غير متصل  
قديم 10-05-2010, 11:21 PM   #2
TSHRGR
 

شكرا لك يا عبدالله
تقبل مروري وخالص احترامي

TSHRGR غير متصل  
قديم 10-05-2010, 11:24 PM   #3
King rap4u
 

تسلم ايدك يا عبدالله
متميز دوم في كل قسم
ربنا يحفظك تحياتي وتقديري
King rap4u غير متصل  
قديم 11-05-2010, 08:33 AM   #4
hassan_matrix
 

رائع يا عبد الله
شكرا ليك يا غالى على الصسنسه الجميله
hassan_matrix غير متصل  
قديم 11-05-2010, 08:29 PM   #5
بلبلة البساتين
 

دوما متميز ي شيف
تسلم الايادي اخي عبد الله
بلبلة البساتين غير متصل  
 
دليل الفنادق‍ دليل الاستضافة دليل السيارات





Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd

سياسة الخصوصية

Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2