منتديات صحبة نت

»   منتديات صحبة نت > منتديات المرأة > مطبخ حواء

 
قديم 10-05-2010, 11:19 PM   #1
لحــن الوفاء
 

طريقة عمل صينية فاصوليا خضراء فى الفرن بالصور
طريقة عمل صينية فاصوليا خضراء فى الفرن بالصور

طريقة عمل صينية فاصوليا خضراء فى الفرن بالصور



طريقة عمل صينية فاصوليا خضراء فى الفرن بالصور


1 كيلو فاصوليا خضراء مقطعة
1 كيلو طماطم تقطع ترانشات لتغطية وش الصينية
2 جزرة مبشورة
2 بصلة كبيرة
4 فصوص ثوم
2 معلقة صغيرة كركم
4 معالق كبيرة زيت ذرة
1 معلقة صغيرة كارى
رشة شطة حمراء
2 قرن فلفل حامى أخضر أو أحمر
1 ليمونة بنزهير
ورق لورا
5 عيدان قرنفل صحيح
5 حبات حبهان


طريقة عمل صينية فاصوليا خضراء فى الفرن بالصور


يتم تسوية الفاصوليا على البخار فى الحلة البرستو أو سلقها نص سلقة فى الماء
تترك لتبرد .
يضاف على الفاصوليا مبشور الجزر و الزيت و التوابل و البهارات و الكركم و الكارى و البصل المقطع قطع صغيرة و ترانشات الليمون و قطع الثوم و ورق اللورا و مضروب الحبهان و القرنفل و يقلب الخليط جيدا و يقلب فى صينية بايركس حجم كبير و يغطى وش الصينية بترانشات الطماطم و يرش على وش الطماطم فلفل أسود .
يضاف قليل من الماء حسب درجة تسوية الفاصوليا .

يتم تسوية الصينية فى الفرن حتى نضج الطماطم ثم ترفع داخل الفرن إلى مستوى أعلى داخل الفرن حتى يحمر قليلا وش الطماطم .
تقدم ساخنه مع رز بالشعرية مع سلطة حمصية بابا غنوج كبديل للبروتينات الحيوانية .


عنوان ورابط الموضوع للحفظ والمشاركة
طريقة عمل صينية فاصوليا خضراء فى الفرن بالصور
http://www.sohbanet.com/vb?s=299fa48b34d85b3e9d60bf765b920247/t190843.html


 
قديم 10-05-2010, 11:21 PM   #2
TSHRGR
 

شكرا لك يا عبدالله
تقبل مروري وخالص احترامي
صور قلوب قلب
 
قديم 10-05-2010, 11:24 PM   #3
King rap4u
 

تسلم ايدك يا عبدالله
متميز دوم في كل قسم
ربنا يحفظك تحياتي وتقديري
 
قديم 11-05-2010, 08:33 AM   #4
hassan_matrix
 

رائع يا عبد الله
شكرا ليك يا غالى على الصسنسه الجميله
 
قديم 11-05-2010, 08:29 PM   #5
بلبلة البساتين
 

دوما متميز ي شيف
تسلم الايادي اخي عبد الله
 
 
دليل الفنادق دليل لااستضافة دليل السارات





Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd

سياسة الخصوصية
hosting
انضم الى اصدقاء صحبة نت على الفيس بوك