منتديات صحبة نت

»   منتديات صحبة نت > منتديات المرأة > مطبخ حواء

 
قديم 17-05-2009, 02:00 AM   #1
أمولة الاحلام
 

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور
طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور


المقادير:




بطاطس مقطعة

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور

الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور



ملعقة دقيق


3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم

لحم مفروم

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور



الطريقة:


توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل

من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور

سخنى الزبدة على النار

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور

أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور




النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور

استمرى فى التقليب
عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور

أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور

أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة




احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور


ثم البطاطس المهروسة
قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه
مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور



ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه




هذا الشكل النهائي للصينية

طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور
طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور


عنوان ورابط الموضوع للحفظ والمشاركة
طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور
http://www.sohbanet.com/vb?s=fd07a4e5c01e20cf7be8b28a79208b9a/t98105.html


 
قديم 18-05-2009, 12:41 PM   #2
Golden Heart
 

رد: طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور

شكرا يا قمر
جوعتينى

ما شاء الله توقيعك رائع
ربنا يحفظك



رد: طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور
 
قديم 19-05-2009, 10:32 PM   #3
أمولة الاحلام
 

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Golden Heart »
رد: طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور

شكرا يا قمر
جوعتينى

ما شاء الله توقيعك رائع
ربنا يحفظك



رد: طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور
ميرسى لمرورك الذى اسعدنى وكلامك الطيب
رد: طريقة عمل بطاطس باللحمة المفرومة بالصور
 
 
دليل الفنادق دليل لااستضافة دليل السارات





Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd

سياسة الخصوصية
hosting
انضم الى اصدقاء صحبة نت على الفيس بوك